kock

Välkommen till Escama Gastrobar, en pulserande spansk gastrobar belägen i Malmö på Davdishall, där smaker möter passion och varje måltid är en upplevelse. I vårt öppna kök är matlagning inte bara en konstform, det är en föreställning, och vi söker nu en kock som inte bara behärskar de kulinariska färdigheterna utan också kan fängsla vår publik med sin aura och karisma.

Vi erbjuder dig:

- En central scen i vårt öppna kök där din personlighet och dina kulinariska skapelser står i rampljuset.

- Möjligheten att vara ansiktet utåt för vår gastrobar och interagera direkt med våra gäster, vilket skapar oförglömliga upplevelser.

- En kreativ arbetsmiljö där din passion för spansk matkultur och innovation kan blomstra.

- Konkurrenskraftiga villkor, inklusive en attraktiv lön och möjligheter till karriärutveckling inom vår växande verksamhet.

Vi söker dig som:

- Har gedigen erfarenhet av spansk matlagning och en djup förståelse för dess traditioner och moderna tolkningar.

- Besitter en unik kombination av karisma och förmåga att engagera och underhålla gäster samtidigt som du levererar matlagning av högsta kvalitet.

- Är en lagspelare med en positiv inställning, som trivs i rampljuset och har förmågan att skapa en varm och välkomnande atmosfär.

- Har utmärkt kommunikationsförmåga och kan uttrycka din passion för mat genom både ord och handling.

Är du redo att ta plats på vår scen och bli hjärtat i vår gastrobar? Skicka din ansökan med ett personligt brev (och fyll i ditt CV/profil) där du berättar om dina tidigare erfarenheter, din passion för spansk mat och hur du kan bidra till att skapa magiska kvällar hos oss!

Sista ansökningsdag är 31a mars.

Vi ser fram emot att möta dig och tillsammans lyfta vår gastrobar till nya höjder!

Ett spansk kök mitt i Malmö.

Escama är inte en restaurang. Escama är en gastrobar.

Vilket betyder att maten serveras i baren. Du beställer efter hand, styrt av din aptit. Ta livet som det kommer. Låt spontaniteten ta över ibland.

Andas. Le. Njut.