Kock

KOCK SÖKES FÖR SÄSONGEN 2025!

Nu har vi snart vilat klart och säsongen sätter fart igen! Skivarps Gästgivaregård söker dig som verkligen älskar att laga mat, du har utbildningen och erfarenheten att skapa spännande menyer och färdigställa maten till våra gäster, du är ambitiös, lojal och kreativ. Här på gården lagas mat med tradition, modernare inslag, kärlek och finaste råvaror i säsong. Du har höga krav på personlig hygien och hygien och miljö i köket, för det har vi också. Du fixar egenkontrollerna utan problem och du är en fena på att skriva beställningsunderlag. Du bör prata svenska, annars är engelska ett måste.

Gästgivaregården är från 1680-talet med 2 matsalar, en a la carte och en festvåning, en vinbodega och uteservering under de varma månaderna. Vi har 16 hotellrum som ofta är fullbokade under helgerna och hela sommaren, så till våra hotellgäster gör vi frukost såklart.

Vi jobbar mycket med vin och mat i kombination då vi som äger gården, Jeanette och Johan, är riktiga vinnördar. Vinprovningar och vinkurser håller vi titt som tätt. Vi har ägt och drivit gästgivaregården sedan 2003, det är alltså säsong 23 som vi drar igång nu.

Vi behöver dig, kock, från 1 april och fram till vi avslutar gåsamiddagarna och julmeny i december.

Vi behöver även 1 till kock från 15 juni – 30 aug då högsäsongen är i full blom.

Lön efter överenskommelse, vi är medlem i Visita Sverige som förhandlar våra kollektivavtal.

Notera: Detta är ett kockjobb i ett a la cartekök som kräver utbildning och erfarenhet, så vi kommer tyvärr inte svara på ansökningar som inte motsvarar dessa krav.

Skicka din ansökan till johan@skivarp.com så bokar vi in ett möte med dig. Vi svarar inte på ansökningar utan kontaktuppgifter, så var snäll och skriv i detta.

Inga ansökningar på telefon.

Du hittar oss på www.skivarp.com där du kan läsa om vad vi sysslar med här.

Vi ses!

Jeanette & Johan

Vin och Mat i Skåne

Skivarps Gästgivaregård

Det finns en speciell känsla att äga, förvalta och driva en gård med över 345 års historia, där kungar och Carl von Linné har tillbringat tid, Skivarps Gästgivaregård har varit vår ägo sedan 2003 och sen den dagen vi kom hit har vi jobbat med att ständigt förbättra och skapa en härlig, historisk miljö för våra gäster.