Våren är bästa tiden att upptäcka nya krogar – oavsett om du vill sippa på ett glas bubbel i solen, äta en genomtänkt middag eller bara ta en riktigt bra kaffe. Här är åtta ställen i Göteborg som gör sig extra bra just nu.

Project
Med en ambitiös meny och modern fine dining-sättning är Project en restaurang för dig som vill ha en helhetsupplevelse. Här ligger fokus på råvaror av högsta kvalitet, eleganta smaker och en imponerande vinlista. Perfekt för en vårkväll när du vill lyxa till det.

Mercado Mexico
Färgstarka smaker och en härligt livlig atmosfär gör Mercado Mexico till ett givet stopp för den som älskar autentiska mexikanska rätter. Här hittar du tacos med riktigt bra råvaror, hemgjorda salsor och en cocktailmeny där mezcal och tequila spelar huvudrollen.

Epoque
Franskinspirerad kvarterskrog med en avslappnad men stilfull känsla. Menyn kombinerar klassiska franska tekniker med svenska råvaror, och oavsett om du väljer en råbiff eller en långkokt rätt hittar du alltid en välmatchad dryck. Epoque är ett säkert kort för en mysig middag.

a43 coffee
Kaffestället för dig som inte nöjer dig med mediokra bönor. a43 coffee rostar sitt eget kaffe och levererar bryggningar på hög nivå. Perfekt att svänga förbi en vårdag när du vill ha något riktigt välgjort i koppen.

Hasselssons Macklucka
Om du är på jakt efter något enkelt men sjukt gott ska du ta dig till Hisingen och Hasselssons Macklucka. Här serveras rejäla mackor med ordentligt med kärlek och kreativitet. Ett perfekt vårstopp för en snabb men minnesvärd lunch.

14 m2 Bao
Bao-buns med perfekt fluffighet och fyllningar som verkligen levererar på smak. 14 m2 Bao är ett litet ställe med stor personlighet – och ett måste för alla som gillar streetfood med kvalitet.

Sorellina
En charmig italiensk vinbar där småplock och naturvin står i centrum. Här känns det som att man klivit in i en liten del av Italien, perfekt för en vårkväll när du vill umgås och njuta av riktigt bra vin och enkel men genomtänkt mat.

Champagnebaren
Bubbelälskarens dröm! Champagnebaren är en romantisk oas där du kan njuta av sabrerade flaskor och eleganta smårätter. Ett perfekt ställe att fira in våren på, oavsett om det är en speciell anledning eller bara en vanlig tisdag.