
People of Gastronomy: Love Garpendahl
Sommarsäsongen har just vaknat till liv på Eden vid Smedsudden. Solen gassar över bryggan, bastuhanddukar hänger på tork och doften av grillad fisk sprider sig i trädgården. Love Garpendahl, som varit med sedan starten, berättar om årets matkoncept – Eden Gone Fishing – och om hur det är att driva en plats där Mälaren möter Medelhavet, med mat, musik, bastu och bad.